ラーメンスープの仕込みは8時間をかけ、大山地鶏の丸鶏に加えて旨みをプラス。さらに、イタリアン・フレンチやフレンチで修行した経験を活かし、仔牛の骨スジ肉や牛バラをローストしたものを加えて香ばしさも追及。無化学調味料にもこだわっており、体に優しく、後味はすっきりとした味わい。
通常3,000円→2,480円(税込)
【内容】 藤しろつけ麺:スープ3食分(チャーシュー・メンマ入り) 藤しろつけ麺:生麺3食分(そのままでは食べられません・6分30秒茹でてください)
通常5,000円→3,980円(税込)
【内容】 藤しろつけ麺:スープ5食分(チャーシュー・メンマ入り) 藤しろつけ麺:生麺5食分(そのままでは食べられません・6分30秒茹でてください)
¥2,640
¥4,400
¥2,480
¥3,980
ラーメンの激戦区「目黒」で12年の運営実績。食べログでは☆3.6の高評価をいただいております。ぜひ現地までお越しください。